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出外人就是甘苦阿~~~

不能餐餐當老外,只好自己學勤快

 

今天來為大家介紹這道簡單美味的 紫菜蒸蛋

 

首先,拿出小蘿蔔去澎湖逍遙時不忘買給我的紫菜

撕碎碎的放入容器中

接著拌入蛋汁與開水(比例為 蛋 : 水 = 1 : 2 )

然後以優美的蓮花指灑入一小撮鹽巴 

 

 

再來,我們有請出外人的好捧有--大同電鍋

在外鍋先放一杯水,放上蒸墊

然後把蛋汁放進電鍋,插上插頭,按下開關

 

 

接著只要

等                       等         

 

 

20分鐘後,美味滑嫩的紫菜蒸蛋就這樣上桌了

鄉親阿!你看是不是很簡單??

 

品嚐一口

嗯~~有種來自大海的鮮味,混合了蛋汁的香甜

滑嫩口感不輸給豆花,兼顧美味與低熱量

真是愛美人士,出外遊子------必備良方

 

來張近拍特寫

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